SuaraMalang.id - Sejak tahun 1948, Depot Hok Lay telah menjadi ikon kuliner di Kota Malang, berlokasi strategis di Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 10, Klojen, Malang.
Nama "Hok Lay", yang dalam bahasa Hokkien berarti "rezeki datanglah", dipilih oleh pendiri depot, Bapak Tjoa Tjong Hoan, sebagai doa dan harapan akan kemakmuran untuk keluarganya.
Depot ini tidak hanya menawarkan kuliner lezat tapi juga merupakan bagian dari sejarah kuliner Malang yang melegenda, berdiri tegak melintasi tiga generasi.
Depot Hok Lay awalnya hanya menyajikan menu sederhana seperti bakso, mie ayam, dan tahu tek. Namun, seiring waktu, mereka memperkaya menu dengan beragam makanan khas Malang, termasuk mi pedas, lumpia, dan sate daging.
Baca Juga:Sensasi Unik Soto Ayam Kuah Butek di Soto Pak Boneng Malang
Mi pedas, menu andalan mereka, adalah hidangan mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu ayam gurih pedas dengan topping seperti pangsit, bakso, dan sawi hijau.
Selain mi pedas, lumpia juga menjadi menu favorit di Depot Hok Lay. Lumpia disajikan dengan kulit yang renyah dan isian yang menggugah selera, seperti rebung, ayam, dan telur.
Minuman khas yang disajikan adalah fosco, minuman susu coklat klasik yang disajikan dalam botol minuman bersoda.
Kelezatan ini ditawarkan dengan harga yang sangat terjangkau. Pengunjung hanya perlu membayar Rp15.000 untuk seporsi mi pedas, dan Rp10.000 untuk seporsi lumpia.
Depot Hok Lay buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 19.00 WIB, kecuali hari Selasa. Jam ramai biasanya pada jam makan siang, dari pukul 12.00 hingga 14.00 WIB.
Baca Juga:Puthu Lanang: Camilan Legendaris Malang Sejak 1935
Menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Kota Malang, Depot Hok Lay menawarkan pengalaman kuliner yang khas dengan harga yang ramah di kantong. Berpadu antara cita rasa lezat dan sejarah, depot ini terus menjadi favorit baik bagi warga lokal maupun wisatawan.
Kontributor : Elizabeth Yati
