SuaraMalang.id - Puasa Ramadhan hukumnya wajib bagi muslim di dunia. Amalah saleh yang dianjurkan bagi muslim yang berpuasa adalah berbuka dan sahur.
Ada ulasan menarik soal menu buka dan sahur ini, tertama bagi para penderita diabetes. Seperti disampaikan Ahli gizi Fitri Hudayani dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo Jakarta.
Ia menjelaskan, salah satu ragam makanan yang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita diabetes saat menjalankan ibadah puasa adalah buah-buahan.
"Untuk komposisi makanan saat berbuka, bisa berbuka dengan satu porsi buah segar, boleh pepaya, melon, pisang atau lainnya," kata Fitri.
Baca Juga:5 Tips Puasa Tanpa Sahur Agar Tubuh Tetap Bugar Sampai Waktu Berbuka, Jangan Kebanyakan Tidur!
"Kemudian minumlah segelas air putih, kemudian salat maghrib. Setelah itu, makan utama sama seperti biasanya di hari biasa dengan mengonsumsi nasi, lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah," ujarnya, Senin (21/03/2022).
Usai menjalani ibadah Tarawih, Fitri mengatakan penderita diabetes bisa mengonsumsi makanan ringan seperti roti isi selai kacang dan satu porsi buah. Kemudian untuk sahur porsi makanan sama seperti saat makan malam.
"Makan sahur haruslah cukup sebagai simpanan energi agar dalam keadaan puasa diabetisi (orang yang mengalami diabetes melitus) tetap dapat melakukan aktivitas seperti biasa," ujarnya menambahkan.
Fitri menjelaskan bahwa pola makan yang baik untuk penderita diabetes adalah asupan dengan jumlah serat yang cukup untuk membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal, dan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan serta mampu menunda lapar pada pagi hingga menjelang siang.
"Dari makanan yang telah saya sampaikan merupakan pola makanan dengan jumlah serat yang cukup untuk membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal dan serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menunda lapar, khususnya pada pagi hari menjelang siang," katanya.
Baca Juga:Ingin Buka Puasa Bersama Dengan Nuansa Timur Tengah, Restoran Ini Bisa Jadi Pilihan
Terakhir, Fitri juga mengimbau agar para penderita diabetes tidak mengonsumsi aneka minuman manis saat berbuka puasa seperti sirup.
Sebaliknya, Fitri menganjurkan agar para penderita diabetes mengonsumsi delapan gelas air putih yang terbagi pada waktu imsak hingga waktu berbuka puasa. ANTARA
