Menurut Taufik, kebutuhan minyak goreng per hari diperkirakan mencapai 20 liter. Dengan tingginya kebutuhan tersebut, maka ia berharap pemerintah bisa mengambil langkah agar harga minyak goreng bisa segera diturunkan.
Sementara itu, pelaku usaha kecil ayam goreng krispi D'pitoo, Shinta Dwi Pranadewi menambahkan, kenaikan harga minyak goreng memaksanya untuk menghentikan usaha yang telah dirintisnya selama kurang lebih dua tahun ini.
Menurutnya, dengan tingginya harga minyak goreng yang mencapai Rp47.000 per dua liter tersebut membuat usaha ayam goreng krispi miliknya tidak bisa mendapatkan keuntungan. Untuk satu paket nasi ayam krispi, saat ini dijual dengan harga Rp10.000.
"Jika bertahan dengan harga lama, jelas akan rugi. Kalau misal saya naikkan menjadi Rp15.000 per paket, konsumen yang tidak mau. Terlebih masih kondisi pandemi, ini sangat berat," ujarnya.
Baca Juga:Pak Jokowi, Pedagang Gorengan di Kukar Dilema Karena Minyak Goreng dan Tepung Gandum
Sejumlah rekan sesama pelaku usaha kecil yang menggunakan bahan baku minyak goreng, lanjutnya, saat ini juga memilih untuk menghentikan sementara usaha mereka. Tingginya harga minyak goreng tersebut, membuat pelaku usaha kecil semakin tertekan.
Ia juga tidak menyangka bahwa kebijakan pemerintah untuk mencabut Harga Eceran Tertinggi (HET) minyak goreng yang ditetapkan Rp14.000 per liter tersebut dilakukan dalam waktu yang singkat.
"Teman-teman saya juga banyak yang tutup sementara. Saya tidak menyangka kebijakan itu langsung dilakukan saat ini, saya mengira itu masih wacana," ujarnya.
Kenaikan harga minyak goreng kemasan tersebut terjadi usai pemerintah memutuskan untuk mencabut kebijakan HET minyak goreng paling mahal sebesar Rp14.000 per liter dan mengembalikan harga komoditas tersebut pada mekanisme pasar.
Namun pemerintah memutuskan untuk tetap memberikan subsidi terhadap minyak goreng curah. Minyak goreng curah diharapkan bisa berada pada kisaran harga Rp14.000 per liter pada tingkat konsumen akhir.
Baca Juga:Megawati Kritik Ibu-Ibu Antre Minyak Goreng, Ceramah Cak Nun di Philadelphia Viral Lagi