Scroll untuk membaca artikel
Chandra Iswinarno
Sabtu, 17 Februari 2024 | 22:15 WIB
Ilustrasi Nasi Goreng (Pixabay/KavindaF)

SuaraMalang.id - Di tengah keramaian Kota Malang, Jawa Timur, tersimpan sebuah kuliner unik yang patut dicoba, khususnya bagi para pecinta nasi goreng.

Nasi goreng, sebagai salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia, telah mengalami berbagai modifikasi yang membuatnya semakin dikenal luas, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di berbagai belahan dunia.

Meskipun beberapa sumber menyebutkan bahwa nasi goreng berasal dari China, Indonesia telah berhasil menambahkan sentuhan khasnya sendiri yang membuat nasi goreng menjadi ikon kuliner Indonesia.

Salah satu variasi nasi goreng yang menarik perhatian di Malang adalah nasi goreng krengsengan. Yang unik dari nasi goreng krengsengan ini adalah cara penyajiannya yang memicu perdebatan hangat di kalangan penikmatnya: apakah lebih baik diaduk atau dipisahkan.

Baca Juga: Pantai Wonogoro, Keajaiban Baru di Malang Selatan dengan Sunset Menawan dan River Waves

Debat ini mirip dengan perdebatan yang sering muncul ketika menyantap bubur, menambahkan dimensi baru dalam pengalaman kuliner.

Dilaporkan  dari akun TikTok @ayudeag, nasi goreng krengsengan ini dikenal dengan cita rasanya yang kuat dan daging krengsengan yang melimpah.

Sebelum disantap, nasi goreng ini disarankan untuk diaduk agar bumbu dan krengsengannya tercampur merata. Namun, bagi yang lebih memilih untuk menikmati bumbu dan nasi secara terpisah, pilihan tersebut juga tersedia.

Nasi Goreng Krengsengan Samden, yang berlokasi di Jalan Kepundung, Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang, adalah tempat di mana kuliner unik ini bisa ditemukan.

Berdiri sejak tahun 2000, warung kaki lima ini tidak hanya menyajikan nasi goreng krengsengan, tetapi juga mi godhog Jawa, nasi krengsengan ayam, dan mi goreng Jawa.

Baca Juga: Jembatan Talang Bululawang di Malang: Warisan Kolonial dengan Keindahan Sungai Berwarna Biru

Krengsengan sendiri adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging kambing, sapi, atau ayam yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah, memberikan rasa yang kaya dan mengundang selera.

Bagi sebagian orang, mungkin ini merupakan pertama kalinya mendengar tentang krengsengan, namun bagi penikmat kuliner, hidangan ini menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan.

Nasi Goreng Krengsengan Samden menjadi bukti kekayaan kuliner Indonesia yang terus berkembang dan menyesuaikan diri dengan selera masyarakat.

Baik untuk diaduk atau dipisah, nasi goreng krengsengan ini menjanjikan kepuasan bagi siapa saja yang mencobanya.

Kontributor : Elizabeth Yati

Load More