SuaraMalang.id - Menyambut bulan suci Ramadan 1445 Hijriyah, sebuah hotel bintang tiga di Kota Mojokerto, Ayola Sunrise, menghadirkan berbagai menu berbuka puasa khas Betawi untuk memanjakan tamu dan pengunjung.
Mulai dari tanggal 11 Maret hingga 14 April 2024, pengunjung bisa menikmati kelezatan kuliner Betawi di Bumi Majapahit, Emerald Bistro Lantai 3 hotel tersebut.
Beragam menu khas Betawi yang disajikan antara lain soto betawi, nasi uduk dengan lauk jengkol, ketoprak yang diulek langsung di depan pengunjung, kerak telor, aneka asinan, kue pancong, dan mie laksa sebagai menu signature.
Tak hanya itu, hotel ini juga menyediakan menu tambahan berupa rempah Nusantara, aneka gorengan, aneka es, kurma, puding, dan cake yang disajikan secara bergantian setiap harinya.
Baca Juga:Hotel di Kota Batu Alami Sepi Tamu Selama Ramadan, Andalkan Penjualan Paket Buka Puasa
Sutrisno, Food Beverage Manager Ayola Sunrise, mengungkapkan bahwa tema berbuka puasa tahun ini adalah Kampung Ramadan dengan fokus pada masakan Nusantara, namun dengan menu khas Betawi sebagai signature dish setiap hari.
"Kami ingin memberikan pengalaman berbuka puasa yang spesial dengan menyajikan kuliner khas Betawi yang autentik untuk tamu dan pengunjung kami," ujar Sutrisno.
Untuk menikmati sajian berbuka puasa ini, hotel hanya menyediakan kapasitas untuk 200 orang setiap hari. Oleh karena itu, pengunjung disarankan untuk melakukan pemesanan terlebih dahulu agar mendapatkan tempat.
Selain itu, hotel juga menyiapkan doorprize menarik setiap harinya untuk memeriahkan momen berbuka puasa.
"Kami memang menargetkan 200 orang per hari, tapi kami juga terbuka untuk menerima lebih banyak pengunjung. Namun, kami menyarankan untuk melakukan pemesanan terlebih dahulu agar pengalaman berbuka puasa Anda bersama kami bisa lebih nyaman dan menyenangkan," tambah Sutrisno.
Baca Juga:Selama Ramadan 1445H, Tarif Hotel di Kota Batu Turun 20 Persen
Dengan inisiatif ini, Ayola Sunrise berharap bisa menjadi destinasi berbuka puasa yang menarik bagi masyarakat Mojokerto dan sekitarnya yang ingin menikmati kekayaan kuliner Betawi selama bulan Ramadan.
Kontributor : Elizabeth Yati