SuaraMalang.id - Penjualan takjil menjadi tradisi yang marak di berbagai penjuru kota saat bulan Ramadan 1445H, termasuk di Kota Batu.
Untuk memastikan keamanan pangan yang dijual kepada masyarakat, Pemerintah Kota Batu melalui Dinas Kesehatan Kota Batu akan menggelar inspeksi mendadak (sidak) terhadap para penjual takjil di wilayah tersebut.
Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai, mengungkapkan bahwa tujuan dari sidak ini adalah untuk memastikan makanan dan minuman yang dijual memenuhi standar keamanan pangan yang telah ditetapkan.
“Kami mendukung tradisi menjual takjil, namun penting bagi kami untuk memastikan bahwa makanan tersebut aman untuk dikonsumsi,” kata Aries pada Jumat (15/3/2024).
Sidang akan dilakukan secara acak kepada penjual takjil yang tersebar di Kota Batu. Kabid Kesehatan Masyarakat Dinkes Kota Batu, Monika Kartikaning Fajar, menambahkan bahwa dari sidak tersebut, sampel makanan dan minuman akan diuji untuk mengetahui apakah terkontaminasi bahan berbahaya yang bisa menyebabkan keracunan.
Tim gabungan yang terdiri dari dinas kesehatan, puskesmas, dan BPOM akan melaksanakan kegiatan pembinaan ini pada 19-22 Maret 2024.
Sekitar 35 pedagang takjil di 3 kecamatan di Kota Batu akan dipilih secara acak untuk diperiksa. Fokus utama pemeriksaan adalah pada makanan dan minuman yang mengandung pemanis, pewarna, dan pengawet buatan serta yang rentan terhadap kontaminasi bakteri penyebab keracunan.
“Kami akan menggunakan tes cepat dengan alat sanitarian kit untuk pemeriksaan sampel. Hasil pemeriksaan akan langsung ditindaklanjuti dengan edukasi dan pemberian stiker sebagai penanda bahwa pedagang tersebut telah menerima pembinaan,” jelas Monika.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran penjual takjil terhadap pentingnya menjaga keamanan pangan, serta memberikan rasa aman kepada masyarakat yang berbelanja dan mengonsumsi takjil selama bulan Ramadan.
Baca Juga: Operasi Pasar di Kota Batu, Beras Cuma Rp 50 Ribu
Kontributor : Elizabeth Yati
Berita Terkait
-
Operasi Pasar di Kota Batu, Beras Cuma Rp 50 Ribu
-
7 Pasar Takjil Ramadan di Kota Malang untuk Berburu Jajanan Buka Puasa
-
4 Pasar Takjil di Malang, Tempat Berburu Makanan Selama Ramadan 1445H
-
Jadwal Buka Puasa Malang dan Sekitarnya Selasa 12 Maret 2024, Cek Juga Lokasi Pasar Takjil
-
Tolong Perhatikan, Warga Malang yang Ingin Berjualan Takjil Patuhi Aturan Ini
Terpopuler
- 5482 Korban Keracunan MBG, Viral Ucapan Wapres Gibran: Bawa Bekal dari Rumah, MBG Jangan Dimakan
- Angka Hoki Shio untuk Menarik Rezeki dan Keberuntungan Finansial
- Timnas Indonesia vs Everbody: Panen Cibiran dari Negara Se-Asia Tenggara
- Indonesia Impor Nikel dari Filipina Gara-gara RKAB
- Warga Makassar Mengaku Diminta Bayar Rp500 Ribu Urus Surat Waris
Pilihan
-
Bahlil Jadi Menko Hilirisasi Baru, Bagaimana Nasib Proyek Batu Bara di Sumsel?
-
Buntut Temuan di Lapas Cibinong, Dirjenpas Mashudi Mundur dari Jabatan
-
Reshuffle Kabinet: 'Orang Jokowi' Tersingkir, Sugiono Disebut Rangkap Jadi Menko PMK
-
Diberhentikan dari Kapolri, Listyo Sigit Prabowo Disebut Bakal Jadi Kepala KSP
-
Listyo Diberhentikan, Suyudi Dilantik Prabowo Siang Ini Jadi Kapolri Baru Usai Disetujui DPR
Terkini
-
Jadi Proyek Antikorupsi KPK, Kampus UB Diguncang Aliran Duit Pemerasan
-
Nekat Ritual di Jalur Terlarang Puncak Batu Tulis, 9 Pendaki Ilegal di Malang Dievakuasi Dramatis
-
Sungai Brantas Mendadak Ungu, Pemkot Malang: Terbukti Limbah, Kami Tutup Pabriknya
-
QLola by BRI, Solusi Cash Management untuk Payroll Perusahaan Skala Besar
-
BRI Kartu Kredit Infinite Prioritas Berikan Nasabah Kesempatan Ekstra 27.000 GarudaMiles